Il Marchio “Miele Lariano”, di proprietà dell’associazione APACL, nasce per promuovere e valorizzare il miele d’eccellenza prodotto nelle province di Como e Lecco. Il nostro obiettivo è raccontare un territorio unico, caratterizzato da una biodiversità straordinaria che si riflette nella qualità e nel sapore delle nostre fioriture.
Chi può aderire
Il marchio è aperto a tutti i produttori apistici che operano nelle province di Como e Lecco.
- Requisiti: Operatività produttiva nel territorio lariano.
- Adesione: NON è obbligatoria l’iscrizione ad APACL.
- Nomadismo: Le aziende con sede fuori provincia possono richiedere il marchio per il miele prodotto in postazioni nomadi situate a Como o Lecco, purché regolarmente registrate in BDN.
Come funziona il Marchio
Agli aderenti verrà assegnato un numero di sigilli identificativi, calcolato in base al numero di alveari e all’andamento produttivo della stagione.
Obiettivi
- Certificare: Garantire un prodotto unico e di alta qualità.
- Tutelare: Proteggere il lavoro e la professionalità degli apicoltori locali.
- Educare: Sensibilizzare il consumatore verso un acquisto consapevole, promuovendo il valore del miele italiano a “km zero” e l’emozione sensoriale del territorio.
I vantaggi per i produttori
- Forza Comunicativa: L’uso di un marchio collettivo permette di dividere i costi di marketing, trasformando il prodotto in un potente veicolo promozionale per l’intera categoria.
- Riconoscibilità: Un brand condiviso aumenta la fiducia del consumatore; la familiarità con il marchio orienta la scelta d’acquisto verso un prodotto garantito.
- Sinergia: Sviluppare forme di cooperazione evita la dispersione di risorse e previene conflitti tra singole iniziative, creando una massa critica competitiva sul mercato.
Lo sapevi?
Il consumatore odierno cerca autenticità e genuinità. I prodotti locali sono i più apprezzati proprio per il loro legame indissolubile con il territorio, un fattore che li rende unici e non replicabili altrove.
VUOI ADERIRE?
scrivici: apacl.como@gmail.com
